每一道意式料理,都(🤡)有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚(💔)林紋(🛎)蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在(🐃)美食之國(🦇)意大利進行一場「搵食」真(😌)人(🏌)騷,實地考察各種食材由(🈳)產地送(🧤)至食客嘴(🕳)邊的過程!每集會聚焦不同食材(🏻),如魚子醬、雞蛋、蜂(🧜)蜜(⛸)……(🐼)Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身(🔷)體驗食材育成或釀製的過程,還(🚻)造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮(🔖)製(🥣)的特(🧟)色菜(🎚),發(🛄)掘食材背(📯)後的故事,及「(🧘)意料(🚑)」(🐜)之外的人情味!