紫(🥘)薯(🗿)馒头简(jiǎn )单做法
紫薯(shǔ )馒头(⚽)是一道家常(🍄)点(diǎn )心面粉(✏)分成两份一份(😵)(fèn )加(🐻)入(🛶)到蒸(zhēng )熟后捣(🔴)烂的紫薯泥一份参加适量的水分别组(zǔ )建(💁)干酵(🛵)(jiào )母后(🐏)揉成面团放到温暖处后发(🍪)酵
紫(zǐ )薯馒头简(😱)单啊做(🦊)法
紫薯刀切馒头
用料(🐓)紫(🚊)薯上锅蒸熟125克水70克(🐸)中(zhōng )筋(🕓)面粉250克酵(🚁)母12茶匙糖10克(kè )油5克(⛳)
具体的操作(zuò(📱) )
1紫薯与水放入主(🕶)锅以(yǐ )10秒(🌳)(miǎ(⌚)o )速度(🥉)6均匀搅拌
2放入面粉(🏃)酵(🌅)母糖(👮)油以30秒速度(dù(😅) )36混(hún )和再以(👜)3分钟揉面冬季室温较低时可在步(bù )骤(🍷)1结(🤖)束后(🏠)(hò(💭)u )加入到酵母粉和糖放投效鍋以2分37c速度1提高(gāo )温度呼(🐅)醒酵母收起面团(tuán )整圆(yuán )后盖保鲜膜松弛5分(🥒)钟
3将面团(🕹)擀薄成(chéng )长方(🛺)形底边用(yòng )手指压薄沾一(yī )点水往(🏼)后(hòu )面卷成筒状圆柱状按两(🐦)指(🚰)宽(kuān )切割馒头(🥠)12个(👪)左右吧烤盘不提前抹一层将整形好的(🎫)馒头随意(yì )放置于蒸(zhēng )盘
4加盖公(🔁)(gōng )司(🐃)发酵至2倍(bèi )大(🦊)烤箱(🏴)37度(🏾)发酵(jiào )30分(fè(😔)n )钟或常温26度发酵60分钟(🐪)
5将500水放(🦔)接掌锅中架(🈷)上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸(🎓)煮(zhǔ )
紫薯南(🖍)瓜馒头
用(🤹)料(🤤)白面团材料面(🏪)粉300克清水150克酵母(😗)4克白糖适量
具体操作(🖊)(zuò )
1面粉(😶)加入到酵母清水白糖(➿)搅(jiǎo )成(chéng )雪花状和(📬)搅面团盖湿布(bù )醒面二次醒(xǐng )发至2倍大指按不回缩
2面(🐤)粉(fěn )组建(🧘)(jiàn )酵(jiào )母紫(📇)薯牛奶泥白糖搅成雪(xuě )花(😪)状和(🍨)成紫面团盖(🎮)湿布(🕚)二次醒发面(miàn )团醒发至2倍(bèi )大指按不回(😸)缩
3白面团搓成(🚂)面棍切成大小均(🕊)匀的12个小剂子紫面团(👐)搓成(chéng )面棍切成大小(🍧)(xiǎo )均匀的12个(⚫)小剂子团(👼)成面团粉(🈚)面剂子擀平圆(yuán )片包(🐇)入紫(🕜)色(🤟)的面团团成馒头(tó(✒)u )坯子
4用刀在(zài )馒头坯(🐍)子上切十字花刀盖湿布(🔪)醒面20分(fèn )钟(zhōng )
5生坯(🏬)放入凉水蒸锅内大火(huǒ )烧开后转中小火蒸15分钟后(🦔)关3分钟后开(kāi )盖取出即可解(jiě(🐰) )决
紫(💱)薯玫瑰(🔻)花馒头
用料紫薯(shǔ )泥140g面粉(fěn )350g酵母粉4g白(bái )砂糖(🛰)4g水共(🕡)170g
具体(tǐ )操作(zuò )
1要选(🥈)那样的(de )小紫薯现在市面(📫)上有一种大紫薯(shǔ )发硬口(💂)感不好(hǎo )也不适(🍦)合(🦓)做馒头紫薯洗净上(🔶)蒸锅蒸15分(🦎)钟关(🚰)火(🥣)后焖五分钟再开锅紫薯蒸(🌾)的熟龟裂了这样(🦖)的话也很好(🔠)
2制做紫色面(🐑)团4个(🚡)小紫薯去皮放进去(qù )大碗内用勺子压碎用(🕹)紫薯泥(🔈)140g2g酵母粉(😑)慢(♿)慢倒入小碗加2g白砂(🐚)糖(táng )用30g温水化(🏿)开搅(🕑)拌均匀(⌚)静置15分(fèn )钟(🗜)五分钟(zhōng )
3140g紫薯泥内加150g面(miàn )粉倒(dǎo )入水30g酵母(🥄)水用筷(kuài )子快速搅(🥄)拌(🌮)再慢慢加(🎽)40g以内的水(🤥)而(😿)且紫(😠)(zǐ )薯和面粉吸水性(xì(🆙)ng )完全不(🔼)(bú )同参照求实际情况(🌦)根据情(🛂)况用量(liàng )充分搅拌成小面絮状揉(🏊)(róu )成光滑(huá )的紫色的面团面(🔊)团约382g面(mià(🧝)n )团考试合(hé )格的标准是不粘手就可以了盖好放(🌗)在旁边(biān )温暖处通过(🐳)发(🏾)酵
4制作(🚁)红色面团200g面粉用同时的方法2g酵母粉加2g白砂(💡)糖(👻)用30g温水化开静置五分钟后倒入面粉中(zhōng )慢慢(màn )而且70g冷(lě(🔻)ng )水搅拌均匀成(🐇)小面絮状轻轻揉(👧)搓成(chéng )光滑的面团盖好参与(yǔ(⏹) )发(🥟)酵(jià(🐑)o )此时面团301g
5发至两(liǎ(🌞)ng )倍大去掉白面团(😩)也发至(😹)两倍大案板上(shàng )撒点(diǎn )干面(🧥)粉将两种面团分别揉(róu )搓搞(💶)到位(🗑)搓揉合理到位的标准那就是切下来面团剖面还(☕)没(mé(🏌)i )有气泡再试(🌯)(shì )一(yī )下取拳头(tóu )大小的两种面团搓揉成长条切成(🗝)大小(xiǎo )一样的面剂子平(pí(🍯)ng )均面剂(🕶)子15g擀皮用不着太薄(🕠)要不然玫瑰花不绝对好看6做玫(méi )瑰花是(shì )需要四(sì )张紫色面皮和三张黑色面皮将(jiāng )两种颜(🎏)色的面皮由前到后飞旋(xuán )排列好用筷子在中(😱)间轻轻(🔬)压一下(xià(💄) )有(yǒu )压痕(🎾)就可以了将面皮所有的翻(🎿)起来从一侧(cè )慢(màn )慢卷(🌔)站了起来卷(juàn )好的花卷是这样的106g500左(zuǒ )右
7找到(dào )上次的压痕(🖨)用刀切开(💾)(kāi )这样那(♍)就是那一朵(duǒ(🎩) )很漂(🐏)亮(📲)的玫瑰花每个玫(🐋)瑰花馒头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还(🤙)好整(📽)(zhěng )一下(👑)形剩(🍤)下的(🕙)的面按(à(📻)n )此步骤依次做(zuò )好(🍣)去做(✂)12个玫瑰花馒头最(🚬)(zuì(👍) )后会各剩一点面团也可以揉搓(cuō )合(👋)(hé )理(🎧)到位做圆馒(🍰)(mán )头或(♋)以外造(🍯)型(😣)都可(⬜)以
8做好的馒头生(shē(⌚)ng )胚静置(⚓)5分(fè(🍁)n )钟二(èr )十分钟通过(〰)二次发酵二次发(fā )酵好的(🖋)馒头(🥘)冷(lěng )水上蒸锅(guō )盖好蒸18分钟关火(🐋)后焖五分钟再开锅出(🈳)锅了
中(🐈)国也有顶阶羊(🚱)绒品牌也特(tè )别贵(⛎)比如说鄂尔多斯(🍭)集团的1436
生活生活在(🥑)鄂尔多斯高(👍)原上的阿尔(🥌)巴(bā )斯白绒小山羊是内(nèi )蒙古地区原(🍙)生的世界高(gāo )级装备羊种(🔪)具备高品质(😇)绒毛中国羊绒(🚖)是(shì )更加(jiā(🍉) )细的纤维来算直径16175微米阿尔巴(🥉)斯白绒小山羊(yáng )的绒毛纤维(🚹)(wéi )品质又是(😀)其中佼佼者(zhě )纤维(🤩)(wéi )细的则也可(💚)以到1410微米
这(🆒)些(xiē )草(👧)原(🗳)明珠般的(de )山(🎤)羊种(🎗)群以鄂托克旗阿尔巴苏木(mù )为(🎽)核心(xī(✏)n )产区(💗)这(♍)里干(🥂)旱少雨日夜温差极高(gāo )极(➡)度的条件让它们生长的速度(💪)出(🌉)了独特(❓)细毛(🧙)产量(🔦)少而如(rú )此珍贵
1436应该是(shì )这样(yàng )的羊绒做的(👣)
羊(🚭)绒(🌑)是迅速生长在山(🔮)羊(🐵)外表皮层掩盖在山羊粗(cū )毛根(🖐)部的一层薄薄细绒气候入冬时长(zhǎng )出(🐒)可抵御风(fēng )寒今年开春转(🌵)暖即也容易(👅)脱落顺势而为(🙋)天候(hòu )生长(👳)的速度都属(🚴)(shǔ(😀) )于比(🔕)较值(zhí )钱的特种动物纤(xiān )维(wéi )
羊绒主要产(chǎn )于绒山(shā(🧤)n )羊(💘)身(🔐)上依羊(yá(👉)ng )种产绒可分为白中白白绒青绒紫绒羊绒(👑)本来被(🙁)喻指为软(🏁)黄(huáng )金只在(👒)于它(tā(🕗) )产量(liàng )比较少更何(hé )况以(yǐ )白(👱)中白羊绒质最(♍)优交易(yì )以(💘)克论(⛽)价故(gù )有纤维宝石(⏬)(shí )称号
从全球(🤥)分布看绒山羊(💐)产地(dì )要注(👈)意分(fè(⤴)n )布于北(🔕)纬3555东经(🦏)5120之间(💚)的特定的(de )事(🤲)件地区几乎全(quán )部在亚州中(😁)部的(de )山(🕑)地(dì )高(🚵)原还有喜马拉雅(📏)山脉(🦋)延(yán )展的中亚这(🌬)些蒙古高原(🤣)
1977年世界羊(🎦)绒产量(liàng )约九千(👷)吨到2000年约为万六千(🌘)吨到(dào )2017年总(zǒng )产量预估都(dōu )能达(dá )到(💙)两万(🕉)五千吨这(🔗)四十年间世界山(🍚)羊绒的总量(🏠)增强(👾)了约(🚚)18倍(🕟)
目前全(❤)世界(jiè )山羊绒的主要注意产国为中国蒙古(💍)国中亚五国俄罗斯伊朗(💣)(lǎng )巴基斯坦(tǎn )阿富(fù )汗土耳其等国而其中又以中国(🍛)的羊绒产量占比6070居世界之冠而(🎫)中国的羊绒有60依(yī )附内蒙古另外九成(🌐)左右吧是白绒
而从内蒙草原来(😛)的白山(📷)羊绒中以不知从(😫)何而来内蒙古鄂(è )尔多(🕷)(duō )斯高原更(🕷)何(🈵)况稀有这不仅得力于极为(🔔)严格(gé )的地理环(🦇)境(📰)还来自于(👖)手中掌(⏸)握高级装(zhuāng )备(📼)纯种拉布(📑)拉(lā )多(🏝)的(😓)阿尔巴斯白绒小(xiǎo )山羊(yáng )产(chǎn )出(🍭)(chū )世(shì )界上纤维独(dú )特的(de )白中白小山(🔧)羊绒
中国(㊗)是(📵)全球(♌)大的羊(📮)绒(💩)原(🔽)料供应商而(ér )意(🕶)大利是中国羊绒比(🏌)较大的出口目的地中国也是(shì )全(🥝)球大的的消(❔)费市场(chǎng )很多有名的品牌在(💼)中国确立(🏚)了(🚈)办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能(néng )力很强洗处(chù )理和提炼出(chū )羊(yáng )绒都很强羊(🙄)绒不(bú(📦) )容易被被染色意大利有一些技术是可(kě )以(yǐ )实现(xiàn )程序很高(👞)的(🐽)羊绒饱和度(dù )
中国羊绒品牌在(🖨)全(♋)球(🔭)的市场份(fè(👬)n )额还非常低大(🏑)部(📱)分都是OEM中国公(🤭)司在产业(🔝)(yè )链底(dǐ )端预(🏑)测未来五年全球(⛹)奢侈时尚(👗)羊绒制品的市场将在以太约39的(🥨)年复合增(zēng )长率增长从2017年(🍳)的258亿会(huì )增(zēng )长(😀)到(🤳)323亿港(gǎng )币
蒙(🥓)古(🍶)羊(🚰)的(de )羊绒(🎆)是质(😱)量建议的(de )因为有最(🕸)长(⤴)和(😛)最有弹性的纤维从也没(🗄)哪几个(gè )男人给的保护感可以不(bú )比得上一件羊绒大(🈷)衣(📋)加(jiā )一副灰色太(👦)阳镜(🚧)(jìng )香(🌙)(xiā(🐁)ng )奈儿曾经(jīng )这(🆚)样的话说