紫(zǐ )薯馒头(🤺)简单做法
紫薯馒(🐡)头是一(yī )道家常点心(🌄)面(🏋)(miàn )粉分成两份一(😯)份加入到蒸熟后捣烂的紫(🚪)薯泥一份参加适(🚖)量的水分别组建干酵母后揉(róu )成(👤)面团放(⛱)到温暖(nuǎn )处(🚊)后发酵
紫薯馒(😟)头(🏐)简单啊做法
紫薯刀切馒头
用(⏳)料(liào )紫薯上(〽)锅蒸熟125克水70克中筋面粉(fěn )250克酵母12茶匙糖10克油5克
具体的操(🔖)作
1紫薯(🗞)与水放(📔)入主锅(📙)以(📖)10秒速度6均匀搅(🍚)拌
2放入面(🍂)粉酵(jiào )母糖(🍚)油以(⌛)30秒速度36混和再(zài )以3分钟揉面冬季室温较低(👓)时(shí )可在步(🚸)骤1结束(📉)后加入到酵母粉和糖放(🕕)投效(🙆)(xiào )鍋以2分37c速度(👶)1提高温度呼(🥖)醒(🐣)酵母收起(qǐ )面团(tuán )整(🚢)(zhěng )圆后盖(⌛)保鲜膜松弛5分钟
3将面团擀薄成长方形(xíng )底边用手(📆)指压薄沾(zhān )一点水往后面卷成(🐢)筒状圆柱状(zhuàng )按两指宽切(🍐)割(🎷)馒头(😷)12个左右吧烤盘不提前(🥀)抹一层(céng )将整(📼)形(🎬)好(🎅)(hǎo )的馒(🌴)头随意放(fàng )置于蒸盘
4加盖(🚜)公司发(fā )酵(📠)至2倍(🌴)大(🚂)烤箱37度发(fā(📸) )酵(jiào )30分钟或(🤗)常(🗻)温26度(💒)发酵60分钟(⬛)
5将500水放接掌(zhǎng )锅中(🦇)架上(🐤)蒸(zhēng )锅组以25分(🥙)Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜(🎻)馒头
用料白面团(tuá(⛩)n )材料面粉(fěn )300克(🚐)清(qī(🔵)ng )水(shuǐ )150克(🥉)(kè )酵(😊)母4克白糖(táng )适量
具体(tǐ )操(cā(🏻)o )作
1面粉加入到酵母清水(💱)白(bái )糖搅成(chéng )雪花状和搅面团(tuán )盖(gà(🗝)i )湿(❣)布醒面二(😷)次醒发(fā )至2倍大指按不回缩
2面粉组建酵母紫薯牛奶(nǎi )泥白糖搅成(🐘)雪花状和成(🕷)紫(📼)面团盖湿布二次醒发面(miàn )团醒发至2倍(bèi )大指按不回(👾)缩(📪)
3白(🥄)面团搓(cuō )成面棍切成大小(xiǎ(🗨)o )均匀(yún )的(🛂)12个小剂子紫(zǐ(🥨) )面团(🏷)搓成面棍切成大小均(🔬)匀的12个小剂子(zǐ )团(❔)成(ché(🀄)ng )面团(🧢)粉面剂(jì )子(zǐ )擀平(🛣)圆片包入紫色(⏺)的面团(🏆)团(tuán )成馒头坯(🥪)子
4用刀在馒(mán )头坯子上切十字花刀盖湿(🔜)布醒面(🔥)20分钟(zhōng )
5生坯放入凉(liáng )水蒸锅内大火(🥒)烧开后转中小火蒸15分钟后(hòu )关(🍔)3分钟后(🖨)开(🎿)盖取出(🔴)即(🎹)可解决
紫薯(🏅)玫瑰(🤔)花(🔪)馒头
用料紫薯泥(ní )140g面粉350g酵母粉4g白砂(🤟)(shā )糖4g水共170g
具(jù )体(💠)操(😸)作(zuò )
1要选那样的小紫薯(🌏)现在市面上有一种大紫薯发硬口感不(🥘)好也不适(🤢)合做馒(mán )头紫薯(📬)洗净(jìng )上蒸(👒)锅蒸15分钟关火(huǒ )后焖五分钟再开(⏪)锅紫薯蒸的熟(😊)龟(⤴)裂(🈳)了这样的(🤴)话也(yě )很(hěn )好
2制做紫色面(🈚)团4个小(✌)紫(🌨)薯去皮放进去大碗内用勺子压碎用(yòng )紫薯(shǔ )泥(💓)140g2g酵母(mǔ )粉慢慢倒入小碗(🖐)加2g白(bái )砂(🐷)糖用30g温(👉)水(shuǐ )化开搅拌均匀(👷)静置(💬)15分(fèn )钟五分钟
3140g紫薯泥内加150g面粉(👌)倒入(🥣)水(🛎)(shuǐ )30g酵母水用筷子(zǐ )快速搅拌再(🍓)慢慢加40g以内的(de )水(shuǐ )而且紫薯和(🌟)面粉吸水(shuǐ )性完全不同参照求实(♒)际情况根据情况用量(liàng )充分搅(jiǎo )拌成小面絮状(🛹)揉成(📽)(chéng )光(🐽)滑(🥓)的紫色的面团(🅾)(tuán )面团约382g面(miàn )团考试合格的(💿)标(🕋)准是不(🎑)粘(🎆)(zhān )手就可以(yǐ )了(📆)盖(🖖)好放在(zà(🚭)i )旁(🌝)边温(⏰)暖处通过(guò )发酵
4制作(🤛)红色面团(👍)200g面(🥤)粉用同(tóng )时的方法2g酵母粉(💇)(fě(🚕)n )加2g白砂(😐)糖用(👋)30g温水(🚃)化开静置五分钟(zhōng )后倒入面(miàn )粉中慢(🍽)慢而且70g冷水搅拌均匀成(🎩)小面絮(🚴)状轻轻揉搓成光滑的面团盖好(🐻)参与(🚒)发酵此(🔤)时面团301g
5发至两倍大去(📹)掉(dià(👃)o )白面(🍍)团(📷)也发至(🥙)(zhì )两倍(bè(🚫)i )大案板上撒点干面粉将两种面团分别揉(róu )搓搞到(🚧)位搓(➰)揉合理到位(💎)的标准(zhǔn )那就是切下来(🍾)面(🐧)团剖面还没有气(qì )泡再试一(yī )下取拳头大小的两种面团搓揉成长(zhǎng )条切成大小一(🦐)样的面剂子平均面剂(jì )子15g擀皮用不着(zhe )太薄要不然(🤩)玫瑰花(🎌)(huā )不绝对(💕)好看6做玫瑰花是(shì )需要四张紫色面皮和(📕)三张黑色面皮将两种颜(🈴)色的面皮由(🚙)前(qián )到后(hòu )飞旋排(pái )列好用筷子(zǐ )在中(zhō(⏯)ng )间轻(qīng )轻压一(🤢)下有压痕(🚩)就可以(yǐ )了(le )将面(miàn )皮所(➿)有的翻起来从一侧慢慢卷站了起来卷好的花卷(juàn )是这样的106g500左右
7找(🆘)到上次的压痕用(🦔)刀切开这样那就是(shì )那一朵很漂亮的玫瑰花每个(🛳)玫瑰花馒头生胚约(📖)53g500左右(yòu )将玫瑰花(huā )瓣还(hái )好整一下形(xíng )剩下(xià )的的面按(🗳)此步骤(🐱)依次做(zuò(🛂) )好(♟)去做12个(gè )玫瑰(guī )花馒头(tóu )最后会(💏)各(♓)剩一点面团(🎀)也可以揉搓合理(lǐ )到(➰)位做圆馒头或以(💈)外造型都可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二十分(fèn )钟通过二次发酵二次发(📣)酵好的(de )馒头(🌟)冷(lěng )水上蒸(zhēng )锅盖(gài )好蒸(🔱)18分钟关(guā(🧖)n )火后焖(mèn )五分钟再开锅出锅了
中(🌞)(zhōng )国也(😇)有顶阶(jiē )羊(yá(⏮)ng )绒品牌也(⏭)特(🌞)别贵比如(🤵)说鄂尔多斯集团的1436
生活生活在鄂尔多斯高原上的(💌)阿(ā )尔(ěr )巴(bā )斯白绒(🎒)小(xiǎ(🛢)o )山羊(👵)是内蒙(méng )古地(dì(💀) )区原生的世界高级装(🆎)备羊种具备(🎯)高品(🏰)质绒毛中国羊绒是更(gèng )加细的(📇)纤维来算(⛎)直(⭐)径16175微米阿尔巴(bā )斯白绒小山羊(yáng )的绒毛(💩)纤维品(😸)质又是(shì )其中佼佼(jiǎo )者(🚭)纤维细的则(zé )也可以到1410微米
这(🤥)些草原明(🌫)珠般的(🕸)山羊种(zhǒng )群(♒)以鄂(⛳)托(⏸)克(🥝)旗阿尔巴(✴)苏木为核(hé(🎒) )心产区这(⛽)里干旱少雨日夜(yè )温(wē(🏕)n )差极(🕘)高极度的条件让它们生长的速度出了(👌)独特(💽)细毛(🕊)产量(🍘)少而如此珍贵
1436应(📎)该是这样的羊绒做的(🌦)
羊绒是迅速生(🥧)长在山羊外表皮层掩盖在山(🐅)羊粗毛根部的一层(📠)(céng )薄薄细绒(🐣)气(qì )候入(📰)冬时(shí(🔮) )长出可(🐁)抵御风寒今年开春转暖即也容易脱(🆎)落(luò(🐞) )顺(🤣)势而为天(tiān )候(hòu )生长的速度都属(👜)于(🧟)(yú )比较值钱的特(⏪)种动物(👵)纤维
羊绒主要(🤪)产于(🈴)绒山羊(🤩)身上依(yī )羊(♋)种(zhǒ(⛄)ng )产绒可(💞)分为(🚄)白(bái )中(🎞)白白绒青绒(😚)紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只在于它(❕)产量比较(🕛)少更何况以白中白羊绒(💴)质最优(🎸)交易(yì )以克论价故有(🎡)纤维宝石称号(⏪)
从全(quán )球(🏞)分布(😰)看绒山羊产地要(yào )注意分(🏭)(fèn )布(🍏)于(yú(🥈) )北纬3555东经(🚉)5120之间的特定的事件地区几乎全部在(😮)亚州中部的山地高原还(hái )有(🤱)喜马拉雅山(shā(😊)n )脉(💿)延展的中亚这些(🔋)蒙(méng )古高(😌)(gāo )原(yuán )
1977年世界羊绒(🚞)产量约(🚮)九千吨(dūn )到2000年约为万六千(🛀)(qiān )吨(📩)到2017年总产量预(yù )估都(🚗)能达到两万五千(qiān )吨(✍)这四十年间世(🐲)界(jiè(✴) )山羊绒的(de )总量增强了约18倍
目前全(🛃)世界山羊绒的主要注意产国为中国蒙(🤷)古(🐞)国中亚五(🐑)国俄罗斯伊朗巴基斯坦阿富汗(hàn )土耳(✌)其(🔮)等国而其中又以中(zhōng )国的羊(yáng )绒产量占比6070居世界之冠而中国的(de )羊绒有(😭)60依附内蒙古另外九成左右吧(🏄)是白绒
而从(cóng )内蒙草原来的白山羊绒中以不知从(👮)(cóng )何而来(🚝)内蒙古鄂尔(🍦)多(⏮)斯高原更何(hé )况(kuà(👩)ng )稀有这不仅得力于(🧣)极为(🌎)严格的地理环境还来自于手中掌(zhǎng )握高(⛱)级装备纯种拉布拉多的阿(⛷)尔巴(bā )斯白绒小(xiǎo )山羊产出世(🦀)界上纤维独特的白中白小山羊绒
中(zhōng )国(guó )是(🌽)全球大的羊绒原料供应商而意(yì )大利是(📺)中国羊绒(róng )比较大(dà )的(🥟)出口目的地中国也是全球大(📃)(dà )的的消费市(📇)场(chǎng )很多有名的品牌在(✂)中国确立了办(🍋)公室(shì )诸如(✂)LoroPiana和(hé )BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强(⛳)洗处理和提炼出羊绒都很强(qiáng )羊绒(🐋)不容易被被染色意(🍜)大利有一些技术是可以实现程序很高的羊绒饱(🥁)和度
中(🏣)国(💀)羊(yáng )绒(🍲)品(🏀)(pǐ(🎦)n )牌在全(🍈)球的市场份额(🧜)还非(fēi )常低(🛌)大(dà )部(bù )分都是(shì )OEM中国公司(⛵)在产(📓)业(🐋)链底端预测未(wèi )来五年(🔹)全(📡)球奢侈时(🧟)尚(😵)(shà(🏰)ng )羊(yáng )绒制品的市(😲)场将在以(📟)(yǐ )太(🌉)约39的年复合增长率增(zēng )长(🗯)从(🏨)2017年的258亿会(🥅)增长到323亿(👤)(yì(🍤) )港币
蒙(🈴)古(gǔ )羊的羊绒是质(🥧)量建议(😅)的(🐪)因为有(⏰)最长和(hé )最有(🕓)弹性(🤼)的纤(xiān )维从也没哪几个男人给(♑)的保(🕳)护感(💂)可(🏖)以(👌)不(🆖)比得上(shàng )一件羊绒大衣加一副灰(huī )色太阳镜(jìng )香奈儿曾经(jīng )这样(yàng )的(de )话说(🦁)