紫(zǐ(🥞) )薯馒头(tóu )简单做法
紫薯馒头是(shì )一道家常(cháng )点(👱)心面粉(🛐)分成(ché(🕍)ng )两(🚌)份一份(fèn )加(💯)入到蒸熟后(🛺)捣烂的紫(zǐ )薯(🏼)泥一份(💱)参加适量的水(🥓)分别组建干酵母(🆘)(mǔ )后揉成(👼)面团放到温暖处后发酵
紫薯馒头简单(🍅)啊做法
紫薯刀切馒头
用料(🔐)紫薯上锅蒸熟125克水70克中(🍬)筋面粉250克酵母12茶匙糖10克(🔣)油5克(🐯)
具体的操(cāo )作
1紫薯与水(shuǐ )放入(rù )主(zhǔ )锅(📎)以10秒(⚫)速度6均(🐸)匀搅(🤘)拌(🤲)
2放入面粉(🕥)酵母糖油以(🧢)30秒速度36混和再以3分钟揉面冬季室(shì )温较低时(🔕)(shí )可在步骤(♐)1结(🧣)束后加(🍃)入到酵(👼)(jià(🛰)o )母粉和糖(🐳)放(👦)投效鍋(guō(📷) )以(yǐ(🌎) )2分37c速度(dù(😪) )1提(tí )高(gāo )温(🛒)度呼醒(xǐng )酵母收起(🔈)面(🍲)团(tuán )整(👏)(zhěng )圆(🌅)后盖保(bǎo )鲜膜松弛5分钟
3将面团擀薄成长方形底(dǐ )边(🎙)用手指压薄沾一(♐)点水往(🏴)后(hòu )面卷(👂)成筒(tǒng )状圆柱状(zhuàng )按(àn )两(👂)指宽切割馒头12个左(zuǒ )右(yòu )吧烤盘不(🌛)提前(🚉)抹一(🏖)层将(jiāng )整(zhěng )形好(🤢)的馒头随(🥀)意放置于(🐨)蒸盘(🦌)
4加盖(💏)公(🔲)司发酵(jiào )至2倍大烤箱(👜)37度发(fā )酵30分钟(zhō(🎀)ng )或常温26度发酵(jiào )60分(🤢)钟
5将500水放接掌锅中架上(🔻)(shàng )蒸(zhēng )锅(guō )组以(🤔)25分Varoma速(㊙)度1蒸煮
紫薯(shǔ )南瓜(🍇)馒头
用料白面(miàn )团材料面粉300克清(🛺)水150克(🔚)酵母4克白糖适量
具(jù )体操作(zuò )
1面粉(😼)加入到酵母清(qīng )水白糖搅成雪花(🐘)状和搅面团盖(🏜)湿布醒(➡)面(🤮)二次醒发至2倍大指按(àn )不回缩
2面(🤙)粉组建(jiàn )酵母紫薯牛奶(🐊)泥白糖搅(👾)成雪花状(zhuàng )和成(chéng )紫(zǐ )面团盖(🦌)湿布二(èr )次醒(😼)发(😲)面(⬅)团(🏛)醒发(⚾)至2倍大指按不回(🦐)缩
3白面(miàn )团搓成面(🔁)棍切成(⚓)大小(🎳)均匀(🍋)的(💟)12个(💦)小剂子紫面团搓成面棍切成大小(💽)均匀的(🛒)12个小(🕉)剂子(㊗)团成面(🔽)团粉(💪)面剂子擀平(⏩)圆片包入紫(zǐ(🚚) )色(🕋)的面团团成馒头坯子(zǐ )
4用刀在馒头坯子(zǐ )上切十字花刀盖(gài )湿布醒面20分(🧘)钟(🛂)
5生坯放(👽)入凉(👀)水蒸锅内大火烧开后转中(🕴)小火(🕠)蒸15分(❌)钟后关(💠)3分钟后开(kāi )盖取出即可解决(🖲)
紫薯玫瑰花馒(🔫)头
用料紫薯(🎓)泥140g面粉350g酵母粉4g白砂糖4g水(🏿)共(⛹)170g
具(🤜)体操(🐻)作
1要选那样的小紫薯(shǔ )现在市面上有一种大紫薯(⏫)发(🏨)硬口感不好也不适合做馒头(🤛)紫薯洗净上(shàng )蒸锅蒸15分钟关火(😎)(huǒ )后焖五(wǔ )分(fèn )钟再开锅(🎩)紫(zǐ )薯蒸(🛴)的熟龟裂了这样(yàng )的话也很好(hǎ(🏪)o )
2制做紫色面团4个小紫薯去皮放进(🦖)去大碗内用勺(sháo )子(⤵)压碎用(📡)(yòng )紫薯泥140g2g酵母粉慢慢倒入小碗加(🌶)2g白砂糖(🐢)用30g温(wēn )水化开(🚲)搅拌均(⛰)匀静置15分钟五(wǔ(🥗) )分钟(🔰)
3140g紫薯泥内加150g面粉(🌭)倒(🥢)入水(shuǐ )30g酵母水(😰)(shuǐ(🕵) )用筷(🗂)子快速搅(jiǎo )拌再(🛹)慢慢(màn )加40g以(yǐ )内的(❎)水(📪)而且紫薯(shǔ )和面粉吸水性完全不同参(🈶)照求实际情况根(gēn )据情况用量(liàng )充(❌)分搅拌(bàn )成小面絮(🐦)状揉(🛍)成光滑的(de )紫色的面团(🥫)面团约382g面团(🐖)考试(🕍)合格的标准(🍪)是不粘手(🗝)就(jiù )可以了(le )盖好放在旁边温暖(🦃)处通过发酵(🎨)
4制作(🎅)红色面(miàn )团200g面(🛣)粉用同时的方法2g酵母粉(📰)加(🏼)2g白砂糖用(yòng )30g温(🥟)水化开静(💨)置五分钟(⛱)后倒入面粉中慢(màn )慢而(🛴)且70g冷水搅拌均(🏡)匀成小面絮(🏋)状轻(🍣)轻揉(róu )搓成光(guā(🐋)ng )滑的面团盖(gài )好参与发酵此时面(🧜)团301g
5发至(♌)两(liǎng )倍大去掉白面团(tuán )也(yě(🈴) )发至两倍大案(🔛)板上(shàng )撒点干面粉(🎅)将两(liǎng )种(🐔)面团分别揉(⚫)(róu )搓搞到位(wèi )搓揉(róu )合理(🌪)到(dào )位(🚳)的(🎄)标准那就(😍)是切(qiē )下来面(♒)(miàn )团剖面(👿)还没(méi )有气泡再试一下取拳头(⏫)大小的两种面团搓揉成长条切成(🈯)大小一(🆗)样的面剂子平均面剂子15g擀皮用不着太薄(🥠)(báo )要不(💣)然玫瑰花(📓)(huā )不绝对好看6做玫瑰花是需要四张紫色面(miàn )皮和三张黑色面皮(🛬)将(jiāng )两种颜色(sè )的面皮由前到后飞旋(🉐)排列好用筷子在中间(🔥)轻(qī(🌫)ng )轻压一(🕖)下有压(🚖)痕(🔸)就可以了将面皮所有的翻起来(lái )从(cóng )一侧慢慢卷站了起来卷(🍽)好的花卷是这(zhè )样的106g500左右
7找到上(🔇)次的压痕用刀切开这(🕣)样那就是那(📎)一朵很漂(🥏)亮的玫瑰花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右(🏵)(yòu )将玫瑰(⚡)花瓣还好整一下形剩下的(❇)的面(👂)按(🌞)(àn )此步骤依次做好(hǎo )去做12个玫(🧛)瑰花馒头(tóu )最后会各剩一点面团也可(kě )以揉搓(cuō )合理到位做圆馒(⏹)头或以外造型都可以
8做好的馒头(tóu )生胚静置5分钟二十分钟(🦑)通过二次发酵二次发酵(jiào )好的馒头冷水上蒸(💰)锅盖好蒸(zhēng )18分钟关(🛫)火后焖五分钟再开锅出锅了
中(🍘)国也有(yǒ(💦)u )顶阶羊绒品牌也(yě )特别贵比如(rú(🌭) )说鄂(😴)尔多(🧡)斯集(🖍)团的1436
生活(huó )生活(🖐)在鄂尔多斯高原(yuá(🈁)n )上的阿尔巴斯白(bái )绒小山羊是内蒙古(🥈)地(dì )区原生的(🌇)世界(📽)(jiè(🏺) )高级装备羊种具备高品(🔏)质绒毛中国羊绒(🤥)是(✴)更加(🔫)细的纤维来算直径16175微(💓)米阿尔巴斯白绒小(🤛)山羊的(de )绒(💺)(róng )毛(🆕)纤(xiān )维品质又是(shì(📧) )其中佼佼者纤维细的则也可以到1410微米
这些草(➰)(cǎ(🕢)o )原明(🔲)珠般的(🆎)山羊种(🍄)群(qú(🦑)n )以鄂(è )托克旗(🎅)阿尔巴苏(🕌)木为核心产(🗝)区这(🏅)里干旱少雨日(rì )夜温差极高极度(⛴)的条件让它们生(shēng )长的速度出了独特细毛(㊙)产(🍹)量(🎬)少而如此珍贵
1436应该(🐞)是这样的羊绒做(🌲)的
羊绒(róng )是迅(🈁)速生(🏔)长在山羊外表(biǎo )皮层(⏰)掩盖(🏁)在山羊粗毛(🔩)根部的一(yī )层薄薄细绒气(🔥)候入冬(🧛)时长出可抵御(yù )风寒今年开春转暖(🍫)即也容易脱落顺势而为天候生(shēng )长的(de )速度都属于比较值钱的特种(zhǒ(🌸)ng )动物纤维
羊绒主要产于绒山羊身上依羊种产绒可分(🌶)为白中白白绒(🎟)青绒紫绒羊绒(róng )本来被喻(yù )指(🏩)为软黄(🕦)金只在于(yú(🕛) )它(tā )产量(🤢)比较少更何(🏊)况以白中白羊绒质最优交易以克论价(jià(🥕) )故(👵)有纤维(🤔)宝(🏛)石称(chēng )号
从全球分(🐒)布(bù )看绒山(🎌)羊产(🧥)地要注意分(fèn )布于北纬3555东(dōng )经5120之间的特定的事(shì(🌞) )件地区几乎(🤨)全部在亚(🌷)州中部(🌠)的(de )山(🖊)地高原还有喜(🐿)马(🕔)拉(💲)雅山(🦀)脉延展的中亚这些蒙古高原(yuá(🎖)n )
1977年世界羊绒产(chǎn )量约(yuē )九千吨到2000年(📈)约为(wéi )万六(⏱)千吨到(🚿)2017年总产量预(🚻)估都能达到两万五(✡)千吨这四十年间世(🎍)界(jiè )山羊绒的总量增(zēng )强了约(👫)18倍
目前全世界(🧥)(jiè )山羊绒的主要注(zhù )意产(🔴)国为中国蒙(🐌)古国中亚五国俄罗斯伊(🛂)(yī )朗巴(bā )基斯坦阿富汗土(💋)耳其等国而其中又以中国的羊绒产量占比6070居世界之冠而中(☔)(zhōng )国的羊绒有60依附内蒙古另(lì(🚰)ng )外九成(🌈)左右吧(ba )是(🦑)白绒
而从内(nèi )蒙草原来的白(bái )山(shān )羊绒中以不知从何而来(🔫)内蒙(😺)古鄂尔多斯高原更何(🦔)况(kuàng )稀有这不仅得力于极为严格(gé(🌤) )的(de )地理环境还来自(👟)于(yú(🧒) )手中掌(🏽)(zhǎng )握高级装备(bè(🗂)i )纯种拉布(📹)拉(🥌)多的阿尔巴斯白绒小(xiǎo )山羊(💓)产出(chū )世(⛽)界上(shàng )纤维独(📋)(dú(🕝) )特的白中白(🏔)小山羊(🌏)(yáng )绒
中(zhō(🧠)ng )国(🤲)是全球大的(de )羊绒原料(🔳)供应商(shāng )而意大(dà )利是中国羊(yáng )绒比较大的出口(🧐)目的地中国(guó )也(💚)是全球大的的消费市场很多有名(💓)的(🖲)品牌(🥫)在中(zhōng )国确立了办公(🦀)室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术(shù )能力(💃)很(🌡)强洗(xǐ )处(chù )理和提炼(lià(🍾)n )出(chū(🐗) )羊(👻)(yáng )绒(róng )都很强羊绒不容易被被(bèi )染(rǎ(🚂)n )色(🍮)意(❗)大(🍟)利(🍢)有一些(xiē )技术是可(🙂)以实现程序很高(👵)的(🎅)羊绒饱和度
中国羊(😍)绒品牌(🐜)在全球的市场份额还非(🍹)常(🍕)低大部(😪)分都是(🌏)(shì )OEM中国公司在(zài )产业链底端(duān )预测未来(lái )五(wǔ(✔) )年全球(😅)(qiú )奢侈时(🔺)尚(shà(🧒)ng )羊(🍾)绒制品(pǐn )的市场将在以太(tài )约39的年(nián )复(fù )合增长率增长(🕘)从2017年的258亿会(🐾)增长到323亿(🦄)港币
蒙(🌆)古羊(🌳)的羊绒是(shì )质量建议(yì )的(⛽)因为有最长(😔)和最有弹性的纤维从也没哪(🍂)几个(🔟)男(🎷)(ná(🤖)n )人给的保(bǎo )护感可以不(🚹)比得(⛸)上(📡)一(💍)件羊绒(róng )大衣加一副灰(🔝)色太阳镜香(xiāng )奈儿曾经这样的话说