紫薯馒(♌)头简单做法
紫薯馒头(tóu )是一道家常点(🍊)心面粉分成(ché(🤞)ng )两份一(🐍)份(🤦)加入到蒸熟后(🐴)捣烂的紫(zǐ )薯泥一(👵)份参加适量的水分别(bié )组建干酵母后揉成面团放到温暖处后发酵
紫薯(😯)馒头(tó(❇)u )简单啊做法
紫薯刀(dāo )切馒(😼)(mán )头
用料紫薯上(📖)锅蒸熟125克水(shuǐ(🧙) )70克中筋面粉250克(😥)酵母(🍌)12茶匙糖(tá(🏓)ng )10克油5克
具体的(🏑)操作
1紫薯(🤔)与水(🈹)放入主锅(guō(🔡) )以10秒速度6均(🔟)匀搅拌
2放(🆙)入面粉酵母糖油以(🏐)30秒(⏺)速(🐼)度36混和(hé )再以3分(fèn )钟揉面冬季室温较(💪)低时(shí )可在步(🛤)骤1结(😬)束后加入到酵母粉(fě(💲)n )和(🦐)糖放投(🌜)效(😽)鍋以2分(🚡)37c速度1提高(🗑)温度呼醒酵母(mǔ )收起面团(🎅)整圆后盖保(bǎo )鲜膜(🐛)松弛5分钟
3将面团擀薄(🅾)成长方形底(💛)边用手指压薄(báo )沾一点水往(wǎ(🐪)ng )后面(miàn )卷(🧢)成筒(tǒng )状圆柱状按两指宽切割(🐗)馒(mán )头12个左(😱)右(🤷)(yòu )吧烤盘不(🔍)提(😖)前抹(🌎)(mò )一层将整形好(🤹)(hǎo )的馒头随(suí )意放置于蒸盘
4加盖公司发酵至2倍大烤(kǎo )箱37度发酵(📒)30分钟或常温(⛅)26度发酵60分钟
5将(🌹)500水放接掌(zhǎ(🔇)ng )锅中架上(❄)(shàng )蒸锅组(🐤)以(yǐ )25分Varoma速度(dù )1蒸煮(zhǔ )
紫(🌾)薯南(🥣)瓜馒(🖇)头
用料(⛓)白面团材(🌖)料面粉300克清水(🎮)150克酵母4克(🕶)白糖(táng )适量
具体操(📃)作(🌏)
1面粉(fě(🐶)n )加入到酵(📌)母清水(🏖)白糖搅成雪(xuě )花状和(hé )搅面(miàn )团盖湿布醒(💐)面二次醒(💐)(xǐng )发至2倍大(🐧)指按(🎀)不回(🏇)(huí )缩(😵)
2面粉组建酵母紫薯牛奶泥白糖(táng )搅成雪花状和成紫面团(💧)盖湿布二次醒发(fā )面团醒发至2倍大指按(💫)不(🔵)(bú(💱) )回(💐)缩
3白面团搓成(💇)面(🍡)棍(📦)切成大小均匀(🔞)(yún )的12个小(xiǎ(🆎)o )剂子紫面团搓(cuō(🖐) )成(chéng )面棍切成(🍦)大小均匀的(🚂)12个(gè )小剂子团(👳)成面(miàn )团粉面剂子擀(gǎ(🕕)n )平圆片包入紫色(sè )的面团团成馒头坯子(📬)
4用刀在馒头坯子上切十(🍁)字花刀(🍗)盖(🍿)湿布(bù )醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅内(nè(📯)i )大火(huǒ(📻) )烧(⭕)开后转中(🔀)小(📇)火(huǒ )蒸(zhēng )15分钟后(🎹)关3分钟后(🏽)开盖取(📶)出即(🐪)可(🎡)(kě )解决(jué(🍝) )
紫薯玫(🚱)瑰花馒(🍟)(mán )头
用(🛁)料紫薯(shǔ )泥140g面粉350g酵母粉4g白砂糖4g水共(🕹)170g
具体(✌)操作
1要选那样的(🐮)小紫薯(🌕)现在市面上有一(🗯)种大紫薯发硬口感不好也(🚌)不适合做(🗯)馒头紫(📧)(zǐ )薯洗净上蒸锅蒸15分钟关(guān )火后焖五分(🤸)(fèn )钟(🔙)再开锅紫薯蒸的熟龟(🐅)裂了这样(👈)的话也(yě(😜) )很(hěn )好
2制做(🈵)紫色面(miàn )团4个小紫薯去(qù )皮(pí )放(🕋)进去大(🐑)碗内用勺子(🕍)压(🖋)(yā )碎(🥖)用紫薯泥(😒)140g2g酵母粉(fěn )慢慢倒入小(🛏)碗加2g白砂糖(👒)用30g温(🐀)水(shuǐ )化开搅拌均(✌)匀(🛩)静置(🔰)(zhì )15分钟(zhōng )五(👴)分钟(🎢)
3140g紫薯泥(ní )内(⛲)加150g面粉倒入水30g酵母水用筷子(📥)快(🗽)(kuà(🐎)i )速搅拌(🖇)再慢(⏹)慢加40g以内的水而且紫(zǐ )薯和(🎥)面粉吸水(🙅)性完全(👤)不同参(🍾)照求实际情况根据(jù )情况(🔫)用量充分(🎼)搅(jiǎo )拌成小面絮状揉成光(💃)滑的紫色的面团(🕷)(tuán )面团约382g面团(🔛)考试(😱)合(💒)(hé )格的标准是不粘手就可以(🏖)了(le )盖好放在(🐭)旁(🌀)边温暖(🤐)处(chù )通过发酵(👡)
4制作红色面(🕶)团200g面(mià(🛌)n )粉用同(🚁)时(🚧)的(🕝)方法2g酵(📯)母(🤩)粉加2g白砂糖用(⛪)30g温水化开静置五分钟后倒(dǎo )入面粉中慢慢(mà(🤒)n )而且70g冷(💧)水搅拌均(🧜)匀(🌇)(yún )成小(xiǎo )面(miàn )絮状轻轻揉搓成光(🚭)滑的面团盖(〰)好(🥕)参与(yǔ )发酵此时面团301g
5发至两倍(🔑)大去掉白面团也(⚡)发至(zhì )两倍大案板上撒(⛹)点干面粉(🤢)将两(🚻)种面团分别揉(⚓)搓搞(🏛)到位搓揉(🎞)合(🐣)理到位(wèi )的标准那就是切下来面团(tuán )剖(pōu )面(🚺)还没(🎉)有气泡再试一下(xià )取(🌷)拳头(🌱)大(dà(🐈) )小的两种(🈂)面团搓揉(😆)(róu )成长条切成(chéng )大(🥒)小一样的面剂子平(píng )均面剂子15g擀皮用(yòng )不着(zhe )太薄(📚)要不然玫(🗻)瑰花不绝对好看6做玫瑰花(➿)是需要四张紫色(sè )面皮和三张黑(hēi )色面皮(🐺)将两(🥪)种颜色的面皮由前到后(🔒)飞旋排列好(🍐)用筷子在(zà(🖤)i )中间轻轻压一(💿)下有压痕就可以(yǐ )了将面皮所(😑)有的翻起(🌇)来从一侧慢慢卷(🔒)站了起来卷好的花(😋)卷(🎥)是这样的106g500左(🗺)右
7找到(dào )上(🎺)次的(de )压(🍲)痕(🌓)用刀切开这样那(⛎)(nà )就是那一朵很(😋)漂亮(🚫)的玫瑰花每个玫瑰花(🏉)馒头生胚约53g500左右(✉)将(🤖)玫瑰花(🙊)瓣还好整一(yī )下(xià )形剩下(👅)的的面按(àn )此步骤(🌧)依次做好去做12个玫瑰(🥏)花馒头(💲)最(📳)后会各剩一点面(miàn )团也可以揉搓合理(lǐ(🎨) )到位做(zuò )圆馒头(🚒)或以外造型都可以
8做好的馒头生(💼)胚静置5分钟(🎱)二十分(fè(🅰)n )钟通(🗄)过二次(cì )发酵(🌤)二次(cì )发酵好的馒头(tóu )冷水上蒸锅盖(📻)好蒸(zhēng )18分钟关(♒)(guān )火后(hòu )焖(mèn )五(⛑)分钟再(😃)开锅出锅了
中国也有顶(🌽)(dǐng )阶(🚈)羊绒品(🚚)牌也(🎄)特(🚣)别贵比如(🎗)说鄂尔多斯集团的(de )1436
生活生活在鄂尔多(duō )斯高原上的阿尔巴(bā(🙈) )斯白绒小山(🍻)羊是(🐂)内蒙古地(dì )区原生的(🖥)世界(🎈)高级装备羊种具备高品(⏬)质绒毛(máo )中(zhōng )国羊(😍)绒是更加细的纤维(wéi )来算直径16175微米(🎴)阿尔(📨)巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质又是其(📸)中佼佼者纤(⌛)维细的则也可以到1410微米(😨)(mǐ )
这(🐿)些(xiē )草原明(míng )珠般的(⛹)山羊种群(😮)以鄂托(🔹)克(⬜)旗阿(💼)尔巴苏(sū )木(mù )为核心(xīn )产区这里干旱少雨日(rì(🏜) )夜温差极高极度的(🚃)(de )条(tiáo )件让(🍿)它们生长的速(🍛)度(🏪)出了独特细毛产量少而如(🍾)此珍(🎯)贵
1436应该是这样的羊绒做的
羊绒(🏮)(róng )是(🐫)迅速生长在山羊(🚝)外表皮层掩(🕦)盖在山羊(🏩)粗毛根部(🦓)(bù )的一层薄(📵)薄细绒气候(🌹)入(🍇)冬(😹)时长出可抵御风寒今年开春(😂)转暖即也容易(📏)脱落(💪)顺势(👃)而为天候生(shēng )长的速度都属(✔)于(yú )比较(jiào )值(❓)钱的(🌑)特种动物纤维
羊绒主要产(🏚)于绒山羊(yáng )身上(shà(🌆)ng )依羊(🐰)种产(chǎn )绒可分为(wéi )白中(🔘)白白绒青(💠)(qī(🐃)ng )绒紫绒羊绒本来(lái )被喻指为(🈴)软黄金只在于它产量比较少更(⛄)何况(kuà(🚲)ng )以(yǐ )白中白羊绒质最优交(jiāo )易以(yǐ )克论价故有纤维宝石称(💚)(chēng )号(🥏)
从全球分布看(😈)绒山羊产地要注意分布于(📯)北纬(wěi )3555东经5120之间的特定(dìng )的事件(🎨)地区(🏄)几(🐞)乎(hū )全部在亚州(zhōu )中部的山地高原还有喜马拉雅山脉延展的中亚(😾)这些蒙古(🏗)高原(📯)
1977年(🚂)世界羊绒(♐)(ró(🥘)ng )产(🎀)量约(🧖)九(🍞)千吨(dū(🖍)n )到2000年(🏽)约为万六千吨(dūn )到2017年总(🧣)产(🧐)量预(🐫)估(♏)都能达到两万五千吨(dūn )这四十年间世界山羊绒(ró(➿)ng )的总(🕴)量增强(qiáng )了约18倍
目前全世界山羊绒的(🎬)主要注意(yì(🌭) )产国为中国(📂)(guó(🔕) )蒙(méng )古国中亚五国(guó )俄罗(🔴)斯伊(yī )朗(lǎng )巴(bā )基斯坦阿富汗土耳其等国而(🥛)(ér )其中又(🚺)以中国的羊绒产量占比(📣)6070居世(🐃)界之冠而中国(🏻)的羊绒(ró(📞)ng )有(🎏)60依附(fù )内(📃)蒙古另外九成左右吧(ba )是白绒
而(ér )从(💩)内蒙草(cǎo )原(🈹)来的白山羊(yáng )绒中以(🔈)(yǐ )不知从何而来内蒙古鄂尔多斯(sī )高原(🎽)更何况稀有这不仅得力于极为严格的(🔬)(de )地(🎫)理环(huán )境还来自(zì )于手中(🍀)掌握高级装备纯(👸)种拉布(🏷)拉多的(💐)(de )阿(🌉)尔巴斯(🦃)白(💰)绒小山羊产出世界上纤维独特的(🛐)白中白(bá(🕞)i )小山羊绒
中(🛺)国是全球(qiú )大的羊(yáng )绒原料供应商而意大利(lì )是中国羊绒比较大的出口目的地(🥤)中国也(🏼)是全(📀)球大(dà )的的消费市场很多有名的品牌(📍)在中国确立了办公室(shì )诸如LoroPiana和(hé )BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处(🕛)理(lǐ )和提炼出羊绒都很(hěn )强羊绒(róng )不(bú )容易(💜)被(bèi )被染(❄)色意大利有一些(♐)技术(🕶)是可以实(🌌)现程序很高的羊绒饱和(👊)(hé )度
中国羊绒品牌(❕)在(zài )全球(qiú )的市(🎏)场份额还非常低(🚠)(dī )大(dà )部(bù )分都是OEM中国(🕠)公司(😔)在(💴)产业(🎦)(yè )链底端(duān )预测未来五年全球奢侈时尚羊(💵)绒制(🤰)品的(🚗)市(shì )场将在以太约39的年复合增(zē(💻)ng )长率增长从(🐹)2017年的258亿会增(😯)长到323亿港币
蒙古羊的羊绒(📝)是质量建议的因(🙂)为有最长和最有弹(dàn )性的纤维从也没哪几个(gè(👹) )男(🦑)人(🥩)给的保护感可以不比得上一件羊绒大衣加一副灰(huī )色太阳镜(♈)香(xiāng )奈儿曾经这样的话说(shuō )