紫薯馒头简单做法
紫薯馒头是一道家(jiā )常点(diǎn )心面粉分成两份(🎡)一(🎆)份加入(rù(🖋) )到(🥢)蒸熟(👜)(shú(🕘) )后(hòu )捣烂的紫薯泥一份(♋)参加适量的水分(⏱)别组(🎓)建干酵母(mǔ )后揉成(chéng )面团放到(dào )温暖(⬇)处后发(🏕)酵(㊗)(jiào )
紫薯馒头简单啊做法
紫(🌥)薯刀切馒(🌓)头(😐)
用料紫薯(😟)上锅蒸熟125克(kè(🦈) )水70克中筋面粉(🥅)250克(🀄)酵(🍤)母(mǔ )12茶匙糖10克油5克
具体(🔓)(tǐ )的操作(⛎)
1紫薯(🕓)与水(shuǐ )放入主锅以10秒速度6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖油以(yǐ(🚞) )30秒速度36混和(🈚)(hé )再(📍)(zài )以3分钟揉面冬季室温较(🗣)低时(❔)(shí(🐩) )可在步骤1结束后加入到酵母粉和糖放投效鍋以(yǐ )2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面团(📑)整(😵)圆后(hòu )盖保鲜膜松(sō(🐳)ng )弛5分(🏒)钟
3将(🦆)面(🌚)(miàn )团(🤔)擀薄(🕥)成长方形(➕)(xíng )底(dǐ )边用手指压(😵)薄沾一点水往后(hòu )面卷(juàn )成筒状(🤠)圆(🤧)柱状(🤣)按两指(🈚)宽(🐬)切割馒头12个左右吧烤(🔼)(kǎo )盘不提前(qián )抹一(🥑)层将整形(🌗)好的馒头随意(yì )放置于(🤧)蒸盘
4加盖(gài )公司发酵(👳)至2倍大烤箱37度(⏭)发酵30分钟或(🛢)常温26度发(👠)酵60分(⛎)(fè(🍅)n )钟
5将500水放接掌锅(🌡)(guō )中架(💚)上(shàng )蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯(📗)南瓜馒头(tóu )
用料白面团材料面粉(🏛)(fěn )300克(🍥)清水(🏔)150克酵(jiào )母4克白(bá(💶)i )糖适量(👤)
具(😳)体操(🚌)作
1面粉加入到酵(🏹)母清水(shuǐ )白糖搅成雪(🛹)花状和搅(jiǎo )面团(🚘)盖湿布醒面二次(cì )醒发至2倍(bè(🅰)i )大指按不回缩
2面(miàn )粉组(🤚)建酵母紫薯牛奶泥白糖搅(🚞)成雪花状和成紫面团盖湿布二次醒发面团醒发(fā )至2倍大(🚤)指按不回(huí )缩
3白面团搓成面(miàn )棍切(♌)成(chéng )大小均匀的12个小剂子紫面团搓成(❤)面棍切(💷)成(😗)大小均(🛍)匀的12个小(🚡)剂子团成面团粉面剂子擀平圆片包入紫色的面团团(🍻)成馒(🐃)(mán )头坯子
4用刀在馒头坯子上切(qiē )十字花(huā )刀盖湿布醒面20分钟
5生(🏀)坯(㊗)放(📯)入凉水(🛍)蒸锅(🙍)内(🎅)大火烧(🐐)开(👉)后(🈯)转中小火蒸15分钟后关(⛄)3分钟后开盖取出即可解决
紫(zǐ )薯玫瑰花馒头
用料(liào )紫薯(shǔ )泥140g面粉350g酵母(㊙)粉(🙉)4g白砂(😡)糖(táng )4g水共(gòng )170g
具体操作
1要(yào )选那样的小紫(😪)薯现在市面上有一(yī )种大紫(➿)薯发硬口感不好也(🕞)不适合做馒头(🥙)紫薯洗(🥫)净上(👐)蒸(⌚)锅蒸15分钟关(🕯)(guān )火后焖五分(fèn )钟再开锅紫薯蒸的熟龟裂了(💍)这(🔕)样的话也很好
2制做(🐾)紫色面(🍣)团4个(gè )小紫(zǐ(🖊) )薯去皮放进去大(🏽)碗内用(🛡)勺子压碎用紫(🏌)薯泥140g2g酵母粉慢慢倒入小碗加2g白砂(😭)糖用30g温(wēn )水化开搅(jiǎo )拌均(jun1 )匀静置(zhì )15分(🗨)钟五分钟
3140g紫薯泥(ní )内加150g面粉倒(dǎo )入(🛩)水30g酵(🥐)母水用筷子快(🤾)速搅(🤬)拌再(zài )慢(mà(😵)n )慢加40g以内(⤴)的水而且紫薯和面粉(⏸)吸水性(🛠)完全不同(tóng )参照求实际(📖)情(qíng )况根(📲)据情况用(⛱)(yòng )量充分(🐏)搅(😼)拌成小面絮状揉成光滑的紫色的面团面团约382g面团(tuán )考试合格的标准是不粘(♏)手就(jiù )可以了盖好(🚚)放在旁边温暖处通过发酵
4制作红色面团200g面粉(fěn )用同(🖋)时的方法(fǎ )2g酵母(mǔ )粉加(🕜)2g白砂糖用30g温水化开静置五分钟后倒(dǎo )入面粉中慢慢而且70g冷(😟)(lěng )水搅拌均(jun1 )匀成小(🏺)面絮状轻(🔙)轻揉(róu )搓成(🤟)光滑的面团盖(📂)好参与发酵此时面团301g
5发(🥤)至(🖇)两倍大去掉(🥝)白(🚺)面团也发至两(liǎng )倍大案(🤤)板(🔒)上撒(🚵)点干(💋)面(💏)粉将两种(zhǒng )面团分别揉(🧕)搓(🍠)(cuō )搞(gǎo )到位搓揉合理到位的(👮)标准那就是(shì )切下来面团剖(pōu )面还没有气泡(pào )再试一下取拳头大小的两(liǎng )种面(miàn )团搓(➕)揉(🥔)成长条(🤨)(tiá(😑)o )切成大小(🌨)一(🥁)样的(de )面(✌)剂子(🐔)平(⛅)均(jun1 )面(mià(🌼)n )剂(jì )子15g擀皮用不(🙇)着太(⬆)薄(❕)要(🥝)不然(rá(💽)n )玫(🆓)瑰花不(🚲)绝对好(👸)(hǎ(👄)o )看6做玫瑰(🚙)花是(🕒)需要四张紫(⬛)色(sè(😧) )面(🌍)皮(🎵)和三张黑色面皮将两种(zhǒng )颜色的(🎺)面皮由前(qián )到后(✳)飞旋排(🌕)列好用筷子在中(zhōng )间轻轻压一下有(🚃)压痕就可以了将面(🚟)皮所(😲)有的翻起(🚺)来从(cóng )一侧慢慢卷站了起来卷好的花卷(🌬)是这(🗯)样的106g500左(⏹)右
7找到上(🥂)次的(😰)压痕用(💂)(yò(🈸)ng )刀切(👡)开(🌾)这样那就是那一朵(☕)很(hěn )漂亮(liàng )的玫瑰花每个(gè )玫(🐄)瑰花馒头生胚约(💌)53g500左(🚄)右将玫瑰花瓣还好整一下形剩下的的面按此步(🐚)骤(❄)依(🚔)次做好去做12个(gè )玫瑰(🥤)花馒(🛅)(mán )头最后会各(📕)剩一(🕖)点(🌟)面(miàn )团也(yě )可以揉搓合理到位(🥂)做(zuò )圆馒头或以外造型都可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二(🥋)十分(🔃)钟(🍈)通过二(😉)次发(🚱)酵二(🏩)次发酵好的馒头冷水上蒸(🌆)(zhēng )锅(💁)盖(🍠)好(hǎo )蒸(🐭)18分钟关火后(💐)焖五(🏕)分(🥗)钟再开锅出(😝)锅(guō )了(👸)
中国也有顶阶羊(yáng )绒品(pǐ(🏛)n )牌(pá(😹)i )也特别(♒)贵比如说(🧥)鄂(è )尔多斯集团的1436
生(shēng )活生(💷)活在鄂尔多斯高原上(🎱)的(🌨)阿尔巴斯白绒小(🎚)山羊是内(📉)蒙(méng )古(gǔ )地(💷)区原生的世界高级装备羊种具备高(gāo )品质绒(róng )毛中(🕔)国羊绒是更加(jiā )细的(🏰)纤维来(🅰)算直径16175微(🕎)米阿尔巴斯白(bái )绒小(🌴)山羊(🌓)的绒(🚫)毛纤维品质又是其中(👝)佼佼者纤维细的则也(🐝)可(♑)以到(dào )1410微米
这(📐)些草原明珠(zhū )般(🎣)的山羊(♿)种(🤞)群以鄂托(tuō )克旗阿尔巴苏木为核心产区这里干旱少雨日(rì )夜(🚛)温(😾)差(chà )极高极(🐱)度的条件让它们生(shēng )长的(💢)速(sù )度出了独特细毛产量(🍎)少而如(rú )此(cǐ )珍贵
1436应该是(🙌)这样(yàng )的(de )羊(yáng )绒做的
羊(🙎)绒是迅(🔈)速生长在山羊外表(🉑)皮层掩盖在山羊(🏵)粗毛(má(🎟)o )根部的一(🏎)(yī )层薄薄细(🍅)绒气(qì )候入(👝)(rù )冬时长(zhǎng )出可抵御风寒今(🛎)年开春(chūn )转暖即(🙅)也容易脱落(😜)顺势而为天候生长的速度都属于比较值钱的特种(zhǒng )动物纤(🏍)维
羊绒主要(yào )产于(yú(🔕) )绒山(shān )羊身上依(yī )羊种产绒可(🅿)分为(🚏)白中白白绒青绒(🎖)紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只(🌭)在(😳)于它产量比较少更何(🥗)况以白(🛤)中(🐢)白羊绒(➖)质最(🛣)优交(🐥)易以克论(🛴)价故有纤维(😯)(wéi )宝(bǎo )石称号(hào )
从全(🌠)球分布看(kàn )绒山羊产地要(😭)注(🐙)意分布于北纬3555东经(🛄)5120之间的(de )特定的事件地区几乎全部在亚州(zhōu )中部(bù )的山地高原还(💗)有(yǒu )喜(🥁)马(🈳)拉雅山脉(mò )延(🔗)展(😁)的中(zhōng )亚这些蒙古高原(💃)
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年约为万六(⏮)千吨到(dào )2017年总产量预估都能(néng )达到两万五千吨这四(🕤)十(shí )年间世界山羊绒的总(⛲)量增强了约(yuē )18倍
目前全世界山羊(😀)绒的主要注(👠)意产国(💽)为中国(guó )蒙古国中亚(yà(🎿) )五国(🕋)俄(🛸)罗斯(🥡)伊朗巴基斯坦(tǎn )阿富汗土耳其等国而其(qí )中(⛷)又以中(📕)国的羊(🐶)绒产量占比6070居世界之冠而中国的羊(🕥)绒(👧)有(yǒ(📖)u )60依(yī )附内蒙(méng )古另外九(😦)成左右(🔖)吧是白绒
而从内蒙(📸)草原(yuán )来的白山羊绒中(zhōng )以(🈵)(yǐ )不(🗾)知(zhī )从(🤔)何而来内(🍶)蒙古鄂尔多斯(sī )高(🌅)原更何况稀有这不仅得(💽)力于极(🗼)为严格的地(🐚)理环(huán )境还来(🌍)自(🍚)于手(shǒu )中掌(🍺)握高级装(🎠)备纯种拉布拉多的阿(ā )尔巴斯(🏒)白(bái )绒(ró(🍫)ng )小(💹)山羊产出世(✒)界(👴)上纤维独特的白中白小(xiǎo )山羊(🆘)绒
中国是全球大的羊绒原(🤹)料(🍘)供应商而意(😁)(yì )大利是中国羊(yáng )绒比较大的(de )出口目的(🏠)地中(zhōng )国(guó )也是全球大(dà )的的消费市场很多有名(⚫)的品牌在中(zhōng )国(🏅)确(😙)(què )立了办公室诸如(rú )LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技(🎛)(jì )术能力(🐰)很强(🎤)洗处(🚏)理和提炼出(chū(📡) )羊绒都很强羊绒不容(🎸)易被被染色意大利有(yǒu )一些技术是可以(yǐ )实现程序很高的羊绒饱和度
中(🥟)国羊绒(róng )品牌(pái )在全球的市场份(fèn )额还非常(cháng )低大部分都是OEM中国公司在(🐛)产业链(lià(㊗)n )底端预测未来(🏎)五年全球奢侈(🎖)(chǐ )时尚(🤪)羊绒(róng )制(zhì )品的市(👟)场将(jiāng )在(🈶)以太约(🕥)(yuē )39的年复合增长率增长从2017年的258亿(🛬)会增(🍨)长到323亿港币
蒙古(gǔ )羊的羊绒是质量建(jiàn )议(🌶)的因(🏒)为有最长和最有弹性(xìng )的纤维从(có(🎅)ng )也没(méi )哪(💦)几个男人给的保护感(gǎn )可以(🔮)不比(💡)得上(🗜)(shàng )一件(🙊)羊绒大衣(🔉)加一副(🥍)灰(🤥)色(🦕)太阳镜(🛁)香奈儿曾经这样的话说