(🌚)紫薯馒头简单做(zuò )法
紫薯馒头是一道家(🥏)常点心(🚴)(xīn )面粉分成两份一份加入到(⛺)蒸(zhēng )熟后捣烂的紫(🎍)薯泥一(yī )份参(cān )加适量的水(shuǐ(🗿) )分别组建干酵母(mǔ )后揉成面团放到温暖处后发酵
紫薯(shǔ )馒头简(🕵)单啊做(🔌)法
紫薯刀切馒头
用料紫(🥜)薯上(🤯)锅(👥)蒸熟(shú )125克水70克(🍀)中筋面粉250克酵(jiào )母12茶(chá )匙(shí )糖10克(kè )油5克
具体的(de )操作
1紫薯与(yǔ )水(💀)放入主锅以10秒(miǎo )速度6均匀(🖲)(yún )搅拌
2放入面粉(fěn )酵母糖油以30秒(📥)速度(dù )36混和再以3分钟(zhō(🥐)ng )揉面(miàn )冬季室温较(jiào )低(dī )时可在步(🍺)骤1结束后加入到酵母粉(fěn )和糖放(🐖)投效鍋以2分37c速度(dù )1提高温(😽)度(dù )呼醒酵(🍏)母(mǔ )收起面团整圆后盖保鲜膜松弛5分(🙇)钟
3将面团擀薄成(🌜)长(zhǎng )方(fā(🐰)ng )形底边用手(🌟)指压(👣)薄沾一点(👸)水往后面卷成筒状圆柱状按两指宽切割馒头12个左(zuǒ )右吧烤盘不(🚈)(bú )提(tí )前(qián )抹(💒)一(🚝)层(👤)将整形好的馒(má(🍰)n )头随意放(fàng )置(🏡)于(🛐)蒸盘
4加盖公(gōng )司(🧜)发酵至(😍)(zhì )2倍大烤箱37度发酵30分(😤)钟或常温26度发酵(📟)60分(fèn )钟
5将500水(✳)放接掌锅中架上蒸锅(💼)组以(👡)25分Varoma速度1蒸煮(zhǔ )
紫薯(♈)(shǔ )南瓜馒头
用(🚍)料白面(😨)团(♟)材(cái )料面粉300克清水150克(🥗)(kè )酵母4克白糖(🥜)(tá(🍛)ng )适量(lià(🔰)ng )
具(jù )体(tǐ )操(cāo )作(zuò )
1面(🔗)粉(🏛)加入到酵母清(🥩)水白(📸)(bái )糖搅成雪花(🚸)状和搅面团盖湿(shī )布醒面二次醒发(🕗)至(🌌)2倍大指按不回缩
2面粉组建酵母紫薯牛奶(🗜)泥白糖搅成雪花状和成紫面团盖湿布二(èr )次醒发面团(🌈)醒发至2倍(🌭)大指按(🤳)不回缩
3白面团搓成面棍切(qiē(😳) )成大小均(🐊)匀的12个小(🧗)剂子紫面团搓成面(miàn )棍切成大小均匀(✊)的12个小剂子团成面团粉面剂子擀平(píng )圆片(🈵)包(🔆)入紫色的面团(🆖)团成馒头坯子
4用刀在馒头坯子上切十字花刀(🧞)盖湿布(🍡)醒面(🎟)20分钟(🕡)
5生(🛷)坯放(🧑)入凉水(🚄)蒸锅内大火烧开后(🔆)转中小(🕍)火蒸15分钟后关3分钟后开盖取出即(🛄)可解决
紫薯玫(méi )瑰花馒头(👨)
用料紫薯泥(👯)140g面(🥄)粉350g酵母(⛲)(mǔ(👅) )粉(👜)4g白砂(👼)糖4g水共170g
具(🧣)体操作
1要选那(📄)(nà )样的(de )小紫(🦄)薯现在市面上有一种(zhǒng )大紫薯发硬口感不好也不适合(hé )做馒(🎪)头紫薯洗净上蒸(🧘)锅蒸15分(fèn )钟关火后焖五分钟再(💶)开锅紫(zǐ )薯蒸的熟龟(📶)裂了这(🛢)样(✨)的话也很好
2制做紫(🕶)色面团4个小紫(zǐ )薯去(🈴)皮(🦑)放进去(📷)大碗内用勺子(⏱)压碎用紫(🥞)薯(💟)(shǔ )泥140g2g酵母粉(fěn )慢(mà(💄)n )慢倒入小碗(wǎn )加2g白砂糖用30g温(👟)水化(huà(⏮) )开(🎆)搅拌(bàn )均匀静置15分钟五分钟
3140g紫薯泥(⛰)内(😍)加150g面粉(🥃)倒入水30g酵母水用筷子快(kuài )速搅拌(bàn )再慢慢加40g以内的水而且紫薯(🏻)和面粉吸(🍌)水(💺)性完全不同参照(😚)求实(🗳)际情况根据情况用量充(chō(⏭)ng )分搅拌成小(💘)面(🏸)絮状揉成光滑(📣)的(de )紫色的(🔨)面团面(miàn )团约(💝)382g面团考试合(hé(🎶) )格的标准是不粘手(💷)就(✅)可(🖖)(kě )以(🚪)了盖好放在(🕎)旁边温(🐿)(wēn )暖处通过发酵
4制(🅱)(zhì )作红色面团200g面粉用同时的(🎽)方法2g酵母(🛃)粉加2g白砂糖用30g温水化开静置五(💢)分钟(zhōng )后倒入面粉中(zhōng )慢(🕤)慢而且70g冷(🎑)水搅拌(bà(🔅)n )均匀(yún )成(🌋)小(xiǎo )面絮状轻轻揉(róu )搓(🙊)成光滑的面(⛅)(miàn )团盖好参(cān )与发酵此时面(👈)(miàn )团301g
5发至两倍大去掉白面(🏞)团也发(📳)至两倍大案板上撒点干面(miàn )粉(🔓)将(🐱)两种面团分别揉搓搞到(🐛)位搓揉合理到位(🍅)(wèi )的标准那就(🏍)是切下(xià )来面团剖(pōu )面还(hái )没有(🌮)气泡(🥏)再试(🚸)一下取拳(🎆)头大小的两种(zhǒng )面团搓揉成长条(tiáo )切(🐦)成(chéng )大小一样的(de )面(miàn )剂子平均(😡)(jun1 )面(🛰)剂子15g擀皮用(👾)不(💮)着(🗡)太薄要不然玫(💀)瑰(guī )花不绝对好看6做玫瑰花是(shì )需要四张(🧣)(zhāng )紫色面皮和(⛲)三张黑(hēi )色面皮将两种颜(🏐)色的面皮由前到后飞旋排列好用筷子在中间(🏴)轻轻压一下(xià )有(🔩)压痕就可以了(le )将(jiāng )面皮所有(yǒu )的翻起(🎰)来从一(😜)侧(🙋)慢慢卷站了起来卷(🔋)好的花卷是这样的106g500左右
7找到上次的压痕用(🧖)刀(💍)切开这样(🤧)那(🕌)(nà )就是(shì )那一朵很漂亮的玫瑰花每(měi )个玫瑰(😣)花馒头(👨)生胚约53g500左右将玫瑰(🕷)花瓣还好整一(🧢)下形剩(shèng )下的(de )的(😛)面(🚾)按此步骤(⛰)(zhòu )依(📮)次做好去做12个玫瑰花馒头最后会(⛪)各剩一点面团也可(🚂)以揉(🦇)搓合(hé )理到(dào )位做圆馒头或(😺)(huò )以外(👮)造型(🎱)都可以
8做好的馒(🌑)头生胚静置(🔦)5分(fèn )钟(♒)二十(shí )分(♎)钟通过二次发酵(jiào )二次发酵(🕣)好的馒(😫)头冷水(🗾)上蒸锅盖(🔀)好蒸18分钟关(guān )火后焖五分钟再开锅(guō )出锅了
中国也有顶(🌖)阶羊绒品牌也特别贵比如说鄂(è )尔多斯(sī )集团的1436
生活(🆔)生活(📋)在鄂尔(👏)多斯高原上的阿尔巴斯白(bá(💵)i )绒小山羊(yáng )是内蒙古地区原生的(de )世界高级装(🦔)(zhuāng )备羊种具备(㊗)(bèi )高品(🔸)质绒毛中国(🛬)羊(🎈)(yáng )绒是更(🕟)加细的纤维来算(🤧)直径16175微(🥋)米阿尔巴斯白绒小山羊(🎤)(yáng )的绒毛纤(➗)(xiān )维品质又是(🍩)其(qí(🕳) )中(♋)佼(🕸)佼者(😢)纤维(⤴)细的则也可以(🌚)到(📉)1410微米
这(zhè )些草(👤)原(yuán )明珠般的山羊(yáng )种群以(😚)鄂(è )托(👧)克旗(📒)阿尔(ěr )巴苏木(🚲)为(wé(🐨)i )核(🍿)心(xīn )产区这(🈺)里干旱(hàn )少雨(✴)日夜温(wēn )差极高极度(🅰)的(🔰)条件(jià(🎀)n )让它们生长的速度出了独特(❤)细毛产量少而如此珍贵(guì )
1436应该(gāi )是这样的羊绒做的(de )
羊绒(⏺)是迅速生长在山羊外表(🚪)皮(pí )层(🛰)掩盖在山羊粗毛根部的一层薄薄细(💧)绒(ró(🎄)ng )气候(💋)(hòu )入冬时长(zhǎng )出(🍚)可抵御风寒(⛓)今年开春(🚜)转暖即也容易(🚋)脱落(👇)(luò(📣) )顺势而为天候生长(🕤)的速(sù )度都属于比较值(🎯)钱(🐭)的特种动物纤维
羊绒主要产于(yú )绒山羊身上依羊种产绒可(kě )分为白中白白绒青绒紫绒(ró(🏠)ng )羊绒(🖇)本来被喻指为软黄金(jīn )只在(🀄)于它(♒)产量比较少更何况以白中白羊绒(🕉)质(zhì )最优交易以克论价(jià )故有(🈺)纤(xiān )维宝(🍪)石称号
从全球分布看绒(róng )山羊产地(📦)要(🖕)注意分布(🤩)于北纬(🌅)3555东经(🔎)5120之间的特定(🐲)的(de )事件地(dì )区几乎全部在(zài )亚州中部的(🍼)山地高原(yuán )还有喜马拉雅(🚾)山脉延展的(🐺)中亚这些蒙古高(👨)原(🎯)(yuán )
1977年世界(🕌)羊(🉑)绒产量约九千吨到2000年约为(🐪)万(wàn )六(🐫)(liù(🐢) )千吨到2017年(💒)总产量预估都能达到两万五千(🔸)吨这四(🚶)十年间(🏁)世界山(🖤)羊绒(🔉)的总量增强了(🛹)(le )约18倍(🛫)
目(💊)前(qiá(🍍)n )全世界山羊绒的主要(yào )注意(🌴)产(chǎn )国为中(zhōng )国蒙古国中亚五(wǔ )国俄罗(luó )斯伊(🌷)朗巴(🦐)基斯(🙈)坦阿富汗土(😶)耳其等国而其中(zhōng )又以中国的羊绒产量占(zhàn )比6070居世界(jiè )之冠而中国的羊(yáng )绒有(yǒu )60依附内(🐧)蒙古另(lìng )外九成左右(👍)吧是(🖇)白绒
而从内蒙草原来的白山羊绒中以不知从何而来内(nèi )蒙(⌚)古(📙)鄂尔(📡)多(duō )斯(🥔)高原更何况稀(📖)有这(zhè )不仅得力于极为严格的地(🙌)理环境还来自(🌡)于手中(🤼)掌握(🗝)高级装(zhuāng )备(🍈)纯种拉布(bù )拉多(duō )的(😟)(de )阿尔巴斯白(bái )绒小(🕥)山(🚶)羊产出世界(🎬)上纤(⚓)维独(🏗)特的白中白小(👓)山(🥏)羊绒(👶)
中国是全球大的羊(😂)绒原料供应商而意大利是(🖌)中国羊绒比较大的出口(💨)目(mù )的地(⏱)中国也是全球大的(de )的消费市场很多有名的品牌在中(🎴)国确立了办(🍋)公(🧜)室诸(zhū )如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术(shù )能力很强(✝)洗处(chù )理和提(🦖)(tí )炼出羊绒都(🥈)很(🤙)(hěn )强羊绒不(📒)(bú )容(róng )易被被染色意大(dà )利有一些(😏)技术是可以实现程序很高的羊绒饱(bǎo )和度
中(🍼)国(guó )羊绒品牌在全球的市(shì(🔒) )场份(fèn )额还非常低(❌)大部(🌼)分都(🌴)是(👯)OEM中国公司在产业链底端预(😱)测未(wèi )来五年全球奢侈时(🥔)尚羊绒制品(🛎)(pǐ(💻)n )的(de )市场将(📈)在(📛)(zài )以(🔰)太约39的(📴)年复合增长(🤵)率(🎄)增长从2017年的(⚪)258亿会增长(zhǎng )到323亿港币
蒙古羊的羊绒是质(🔌)量建议的(🎹)因为有(😧)最(zuì )长和最(🌄)有弹(dàn )性的纤维从也没哪几个男人给(gě(🍋)i )的保护感(gǎ(🍻)n )可以(🍖)不(🏐)比得上一件(🔫)羊绒(🎩)大衣(yī )加一副灰色太阳镜香奈儿(🍈)曾经这样的话说